Món cháo nào cũng ngon và hấp dẫn, chị em hãy chế biến thay vì ra ngoài hàng nhé!

Cháo hến

Nguyên liệu gồm có:

- Hến: 1 kg

- Gạo tẻ: 100 g

- Gạo nếp: 1 nhúm nhỏ

- Hành, răm, tía tô: 1 ít

- Hành khô: 4 củ

- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mắm ngon, Bột gọt (mì chính)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cháo hến.

Cháo cá

Nguyên liệu gồm có:

- Cá (trắm, chép hoặc rô phi): 600g

- Hành củ: 50g

- Thì là, rau răm, rau mùi, gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cháo cá.

Cháo sườn

Nguyên liệu gồm có:

- Sườn: 200g

- Gạo tẻ ngon: 100g

- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ

- Ngô ngọt: 50g

- Hành, mùi, gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cháo sườn.

Cháo tôm

Nguyên liệu gồm có:

- Gạo tẻ ngon

- Tôm bóc vỏ: 150-200g

- Nấm kim châm (hoặc nấm rơm, nấm tuyết) tùy thích: 200 g; hành khô: 1 củ

- Bột nghệ: 1 muỗng cà phê; hành, răm, rau mùi: 1 ít

- Gia vị, nước mắm ngon, bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu chiên

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cháo tôm.

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)